Fruchtspitz

Erstellt von hexy235

Eine fruchtige und feine Mehlspeise ist dieser Fruchtspitz. Ein einfaches Rezept für den Kaffee mit Freunden.

Fruchtspitz

Bewertung: Ø 4,5 (8 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

1 Pk Plunderteig
1 Pk Vanillepuddingpulver
4 EL Zucker
375 ml Milch
1 Pk Vanillezucker
100 g Früchte ihrer Wahl
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Milch mit Zucker und Vanillezucker aufkochen, Puddingpulver einrühren, Pudding kochen und abkühlen lassen.
  2. Den Plunderteig ausrollen, in 12 Teile teilen, die Ränder mit Wasser bestreichen, in die Mitte Pudding geben. Die gewaschenen in kleine Stücke geschnittenen Früchte darauf verteilen und auf 2 Seiten einschlagen.
  3. Auf ein beschichtetes Blech legen und im vorgeheizten Rohr bei 180° etwa 20 Minuten backen.

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