Gebratene Hochrippe vom Schwein

Erstellt von hexy235

Die gebratene Hochrippe vom Schwein hat einen süß-pikanten Geschmack. Ein tolles Rezept auch für Kochanfänger.

Gebratene Hochrippe vom Schwein Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,4 (19 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1200 g Hochrippe
1 EL Honig
1 EL Grillgewürz
1 EL Öl

Zeit

190 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 180 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Honig, Grillgewürz und Öl gut miteinander vermischen und das Fleisch gleichmäßig damit einstreichen oder einreiben. In eine Bratpfanne legen und im vorgeheiztem Backrohr bei 160° etwa 3 Stunden braten.

Tipps zum Rezept

Dazu passen Kartoffel und Blattsalat.

Nährwert pro Portion

kcal
364
Fett
11,51 g
Eiweiß
72,03 g
Kohlenhydrate
5,00 g
Detaillierte Nährwertinfos

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