Gebratene Hochrippe vom Schwein

Name: Gebratene Hochrippe vom Schwein
Prep time: 10 min
Cook time: 180 min
Total time: 190 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Grillgewürz; 1200 g Hochrippe; 1 EL Honig; 1 EL Öl

Erstellt von hexy235

Die gebratene Hochrippe vom Schwein hat einen süß-pikanten Geschmack. Ein tolles Rezept auch für Kochanfänger.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,4 (19 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1200	g	Hochrippe
1	EL	Honig
1	EL	Grillgewürz
1	EL	Öl

Kategorien

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Zeit

190 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 180 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Honig, Grillgewürz und Öl gut miteinander vermischen und das Fleisch gleichmäßig damit einstreichen oder einreiben. In eine Bratpfanne legen und im vorgeheiztem Backrohr bei 160° etwa 3 Stunden braten.