Gebratener Sellerie

Gebratener Sellerie ist eine köstliche Alternative zu Bratkartoffel. Ein Rezept für Trennkost-Liebhaber.

Gebratener Sellerie

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Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Sellerie
3 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Msp Paprikapulver
Portionen
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Zubereitung

  1. Sellerie schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, Sellerie zugeben und mit Paprikapulver würzen.
  3. Wenn die Stücke knusprig und gebräunt sind aus der Pfanne heben.
  4. Erst vor dem Servieren salzen.

Tipps zum Rezept

Ev. noch mit Petersilie bestreuen.

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