Gefüllte Taco mit Kräuterdip

aktualisiert am 23.06.2026
3,9 (15 Stimmen)

Gefüllte Taco mit Kräuterdip sind eine einfache Köstlichkeit für Trennkost-Fans. Mit diesem Gericht sind sie in der Kategorie Kohlenhydrate.

Gefüllte Taco mit Kräuterdip

Zutaten für 2 PortionPortionen

2 Stk Tacos

Zutaten für die Dip Sauce

0.5 Becher Joghurt
0.5 Becher Sauerrahm
4 EL Kräuter (TK)
2 Prise Pfeffer
2 Prise Salz

Zutaten für die Fülle

1 Stk Zwiebel (rot)
1 EL Olivenöl
120 g Lachs
4 Stk Salatblätter (grün)
1 Stk Avocado
1 Stk Pfefferoni (grün, scharf)
0.5 Stk Limette (ausgepresst)
100 g Schafskäse
 PortionPortionen
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Zeit & Level

25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für den Dip die Kräuter mit Sauerrahm, Joghurt, Salz und Pfeffer gut vermengen.

Schritt 2

Zwiebel, Avocado und Pfefferoni in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne mit etwas Öl rösten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schafskäse zerbrökeln und zufügen. Mit dem ausgepressten Limettensaft verfeinern.

Schritt 3

Tacoböden und Lachsscheiben beidseitig grillen. Den Taco mit den Salatblättern, dem gerösteten Gemüse und den Lachsscheiben füllen, wie ein Omelette zusammenklappen und sofort mit dem Dip servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
654
Fett
55 g
Eiweiß
28 g
Kohlenhydrate
11 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Dieses gefüllte Tacos klingen sehr gut. Tacos mache ich mittlerweile immer selber. Ist etwas mehr Aufwand, der sich aber lohnt.
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