Gegrillte Hühnerkeulen

Erstellt von puersti

Gegrillte Hühnerkeulen sind sehr beliebt und schmecken jedem. Hier ein Rezept für Grillanfänger.

Gegrillte Hühnerkeulen

Bewertung: Ø 2,3 (6 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

900 g Hühnerunterkeulen
2 TL Grillgewürz
4 EL Rapsöl
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

50 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
40 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Unterkeulen waschen, mit dem Gewürz einreiben, in einen Behälter legen und mit Öl begießen. Zugedeckt ein paar Stunden (oder über Nacht) im Kühlschrank durchziehen lassen.
  2. Auf den Grillrost legen, mit der Ölmarinade bestreichen, langsam beidseitig knusprig braun grillen. Beim Umdrehen der Keulen, diese nochmals mit dem restlichen Öl, oder aus der Auffangschale bestreichen.

Tipps zum Rezept

Mit Tomaten und etwas feingeschnittenen Schnittlauch garnieren. Für die kalorienarme Variante wird dazu Salat serviert. Die Mengenangabe vom Gewürz muss auf den eigenen Geschmack abgestimmt werden.

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