Gewürz-Apfelsaft

von Tsambika, aktualisiert am 02.09.2025
4,4 (55 Stimmen)

Ein toller Gewürz-Apfelsaft wird mit Honig zum Genuss. Das Rezept wird mit Calvados und Cognac zu einem traumhaften Cocktail.

Gewürz-Apfelsaft

Zutaten für 1 PortionPortionen

375 ml Apfelsaft
4 Stk Sternanis
2 Stk Gewürznelken
6 Stk Pimentkörner
50 g Honig
8 Stk Eiswürfel
80 ml Calvados
40 ml Cognac
 PortionPortionen
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Level

Normal

Zubereitung

Schritt 1

Apfelsaft mit Gewürzen und Honig bei geringer Hitze einmal aufkochen.

Schritt 2

Auskühlen lassen, etwa 1 Stunde kalt stellen und durch ein feines Sieb abseihen.

Schritt 3

Gläser mit zerstoßenen Eiswürfeln füllen.

Schritt 4

Calvados und Cognac gleichmäßig auf 4 Gläser verteilen und mit Gewürz-Apfelsaft auffüllen.

Nährwert pro Portion

kcal
675
Fett
2 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
89 g

Autor

Tsambika
User

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Kommentare

martha
martha
Liest sich gut das Rezept und ist auf jeden Fall für mich eine Anregung dieses in den nächsten Tagen mal zu probieren.
Maarja
Maarja
Das klingt sehr interessant. Eine schöne Alternative zu gewürzten Heißgetränken. Den werde ich bestimmt ausprobieren
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Millavanilla
Das GEtränk kann ich mir sehr gut vorstellen - schmeckt nach Weihnachten und wärmt wunderbar von innen.
Katerchen
Katerchen
Einen gewürzten Apfelsaft habe ich außer einem Apfelglühwein noch nicht getrunken. Da ist auch schön viel Alkohol drin, ganz nach meinen Geschmack.
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Pesu07
Diesen Gewürz-Apfelsaft klingt sehr nach Weihnachten. Daher werde ich diesen für diese Zeit abspeichern.
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MaryLou
Ja das klingt aber gut, und süß mit dem Honig, ich bin schon fleißig am Ausprobieren und am Sammeln von solch guten Rezepten.
snakeeleven
snakeeleven
Der Gewürz-Apfelsaft mit Calvados und Cognac , dazu noch der Honig, ist ein total leckerer Cocktail.
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