Gnocchi in Sesamsahne

aktualisiert am 06.05.2024
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Das italienische Rezept für Gnocchi kennt wohl jeder, doch das Rezept Gnocchi in Sesamsahne ist eine Köstlichkeit für sich.

Gnocchi in Sesamsahne
© Gutekueche.at

Zutaten für 3 PortionPortionen

600 g Gnocchi
3 EL Tahina (Sesampaste)
200 ml Schlagobers
100 ml Milch
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Gnocchi wie gewohnt in kochendem Salzwasser garen, abgießen.

Schritt 2

Die Sahne mit der Milch und der Tahinapaste verrühren und in den noch heißen Kochtopf geben.

Schritt 3

Die abgetropften Gnocchis zufügen und unter die Sahnemischung heben, mit wenig Salz abschmecken. Heiß servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
654
Fett
35 g
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
72 g

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