Gnocchi in Sesamsahne

Das italienische Rezept für Gnocchi kennt wohl jeder, doch das Rezept Gnocchi in Sesamsahne ist eine Köstlichkeit für sich.

Gnocchi in Sesamsahne

Bewertung: Ø 4,1 (8 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

600 g Gnocchi
3 EL Tahina (Sesampaste)
200 ml Schlagobers
100 ml Milch
1 Prise Salz
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Gnocchi wie gewohnt in kochendem Salzwasser garen, abgießen.
  2. Die Sahne mit der Milch und der Tahinapaste verrühren und in den noch heißen Kochtopf geben.
  3. Die abgetropften Gnocchis zufügen und unter die Sahnemischung heben, mit wenig Salz abschmecken. Heiß servieren.

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