Gnocchi in Sesamsahne

Das italienische Rezept für Gnocchi kennt wohl jeder, doch das Rezept Gnocchi in Sesamsahne ist eine Köstlichkeit für sich.

gnocchi-in-sesamsahne.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (11 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

600 g Gnocchi
3 EL Tahina (Sesampaste)
200 ml Schlagobers
100 ml Milch
1 Prise Salz

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Gnocchi wie gewohnt in kochendem Salzwasser garen, abgießen.
  2. Die Sahne mit der Milch und der Tahinapaste verrühren und in den noch heißen Kochtopf geben.
  3. Die abgetropften Gnocchis zufügen und unter die Sahnemischung heben, mit wenig Salz abschmecken. Heiß servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
654
Fett
35,18 g
Eiweiß
13,93 g
Kohlenhydrate
71,94 g
Detaillierte Nährwertinfos

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