Grießsterz

Name: Grießsterz
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 125 g Grieß; 1 Prise Salz; 250 ml Wasser

Erstellt von puersti

Zu diesem Grießsterz passt gut Kompott oder Mus. Ein Süßspeisen - Rezept aus der einfachen, österreichischen Küche.

Foto puersti

Bewertung: Ø 4,5 (105 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

125	g	Grieß
250	ml	Wasser
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Wasser zum Kochen bringen und salzen. Den Grieß in einer Pfanne trocken rösten.
Dann nach und nach das kochende Salzwasser dazu gießen, gut durchrühren und 20 Minuten zugedeckt ausdünsten lassen.