Grillsauce mit Zwiebeln

von Anna-B, aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (2 Stimmen)

Deftig und sehr pikant ist diese Grillsauce mit Zwiebeln. Ein Rezept für Bratwurst, Ripperl oder Steaks.

Grillsauce mit Zwiebeln

Zutaten für 8 PortionPortionen

0.5 kg Zwiebel
2 Becher Schlagobers
1 Schuss Essig
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für die Grillsauce mit Zwiebeln zuerst die Zwiebeln schälen, in sehr feine Ringe schneiden und kurz blanchieren.

Schritt 2

Obers mit Essig, Salz und Pfeffer gut verrühren und die Zwiebelringe unterheben.

Nährwert pro Portion

kcal
208
Fett
20 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
5 g

Autor

Anna-B
Food-Redakteur:in

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