Grillsauce mit Zwiebeln

Name: Grillsauce mit Zwiebeln
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Schuss Essig; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 Becher Schlagobers; 2 Becher Schlagobers; 0.5 kg Zwiebel

Deftig und sehr pikant ist diese Grillsauce mit Zwiebeln. Ein Rezept für Bratwurst, Ripperl oder Steaks.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

0.5	kg	Zwiebel
2	Becher	Schlagobers
1	Schuss	Essig
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Grillsauce mit Zwiebeln zuerst die Zwiebeln schälen, in sehr feine Ringe schneiden und kurz blanchieren.
Obers mit Essig, Salz und Pfeffer gut verrühren und die Zwiebelringe unterheben.