Grillsauce mit Zwiebeln

Deftig und sehr pikant ist diese Grillsauce mit Zwiebeln. Ein Rezept für Bratwurst, Ripperl oder Steaks.

Rezepte Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 8 Portionen

0.5 kg Zwiebel
2 Becher Schlagobers
1 Schuss Essig
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die Grillsauce mit Zwiebeln zuerst die Zwiebeln schälen, in sehr feine Ringe schneiden und kurz blanchieren.
  2. Obers mit Essig, Salz und Pfeffer gut verrühren und die Zwiebelringe unterheben.

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