Dim Sum Teig gehört für Mini- Teigtaschen, die aus Nudelteig gemacht sind und mit Fleisch, Fisch oder Gemüse gefüllt werden. Hier das Grundrezept.
Die leckeren Frühlingsrollen vom Chinalokal können sie einfach selbst herstellen. Hier das Rezept vom Frühlingsrollenteig.
Hier das Grundrezept Chinesische Teigtaschen (Potstickers). Die Fülle kann je nach Belieben mit Gemüse, Fleisch oder Fisch gemacht werden.
