Diese Ribiselnudel ist die süße Variante der typischen Kärtnernudel. Das Rezept aus Omas Küche mit Ribisel, Topfen und Biskotten.
Ein Topfen-Grieß-Auflauf mit Zwetschgen ist für viele ein Genuß, hier das Rezept zum Nachkochen.
Dieses Dinkeltopfenteig Grundrezept eignet sich besonders für Kleingebäck und Tarte und gelingt mit wenigen Zutaten.