Grüner-Apfel-Smoothie
Erstellt von puersti
Zutaten
| 4 | Stk | Äpfel (klein) |
|---|---|---|
| 200 | g | Salatgurke |
| 5 | g | Ingwer |
| 40 | g | Salat (Endivie) |
| 1 | Becher | Sauerrahm |
| 250 | ml | Wasser |
| 4 | EL | Salbeisirup |
Kategorien
Zubereitung
- Äpfel halbieren, entkernen. Die Gurke mit der Schale in grobe Stücke schneiden. Ingwer in Scheiben schneiden und den Salat waschen.
- Alles in einen Mixtopf oder Smoothie-Maker geben, einen Becher Sauerrahm, Wasser und Salbei-Sirup dazugeben und kräftig mixen.
- In vorbereitete Gläser füllen und sofort servieren.
Tipps zum Rezept
Frisch zubereitete Smoothies sind die besten Vitamin-Lieferanten. Wenn das Obst und Gemüse noch aus dem eigenen Garten kommt, ist es die perfekte Vitamin-Bombe.
Nährwert pro Portion
722
41,19 g
8,46 g
77,19 g
User Kommentare
Das werde ich ausprobieren. Interessant für mich ist bei diesem Rezept der Salbeisirup, Salbei mag ich in jeder Form gerne.
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Wenn ich mir schon einen "gesunden" Smoothie mache, dann verwende ich keinen Sauerrahm, sondern Skyr oder Joghurt.
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