Smoothie mit Pfiff
Erstellt von puersti
Zutaten
| 10 | g | Porree |
|---|---|---|
| 100 | g | Salatgurke mit Schale |
| 2 | Bl | Salat (z.B. Endivie) |
| 75 | g | Apfel |
| 75 | g | Sauerrahm |
| 100 | ml | Wasser |
| 1 | EL | Liebstöckel-Honig |
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Zubereitung
- Porree und Salatgurke in grobe Stücke schneiden. Apfel halbieren, entkernen und ebenfalls in grobe Stücke schneiden.
- Alles in einen Mixtopf oder Smoothie-Maker geben. Die Salatblätter in grobe Stücke reißen, dazu geben. Zum Schluss Sauerrahm, Wasser und Liebstöckel-Honig in in den Mixtopf geben und kräftig mixen.
- In ein beliebiges Glas füllen und servieren.
Tipps zum Rezept
Diese Menge reicht für ein Glas.
Nährwert pro Portion
177
11,93 g
2,55 g
14,42 g
User Kommentare
Statt dem „Liebstöckel-Honig“ nehme ich lieber echten Honig zum Süßen und gebe etwas von dieser Pflanze beim Pürieren dazu.
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Die Zutatenkombination klingt interessant und wie bereits Katerchen geschrieben hat, habe ich auch keinen Liebstöckelhonig und werde diesen weg lassen.
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Sicher eine würzige Sache mit dem rohen Lauch, auch wenn davon nur zehn Gramm in den Smoothie hinein kommen
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Dieser pfiffig und sicher gut schmeckende Smoothie klingt sehr gesund. Ich werde diesen probieren, allerdings mit Joghurt und nicht mit Sauerrahm.
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Wenn ich Liebstöckelho IG aus eigener Produktion habe, dann werde ich diesen Smoothie mit Pfiff gerne ausprobieren und hier berichten wie es schmeckt.
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