Rucola-Sellerie-Smoothie

Eim Rucola-Sellerie-Smoothie fällt in die Kategorie der grünen Smoothies, absolut gesund und schnell gemacht. Das Rezept für jeden Tag.

Rucola-Sellerie-Smoothie Foto © photocrew / fotolia.com

Bewertung: Ø 4,2 (422 Stimmen)

Zutaten

1 Stk Salatgurke (mittelgroß, geschält)
2 Stk Limette, Saft (frisch gepresst)
1 Stk Stangensellerie (in Würfel geschitten)
1 Stk Rosmarinstängel
1 Schuss Wasser zum Auffüllen
100 g Petersilie
50 g Vogerlsalat
20 Glas Rucola

Zubereitung

  1. Rucola, Petersilie, Sellerie, Vogerlsalat putzen und zerkleinern. Wobei ein Stängel Petersilie beiseite gelegt werden muss für die Deko.
  2. Salatgurke schälen, Limette auspressen und vom Rosmarinstängel die Nadeln abzupfen.
  3. Nun kommt alles in den Mixer und wird mit Wasser aufgefüllt und durchgemixt.
  4. Alles in ein gewünschtes Glas füllen. Als Deko kommt ein Selerieblatt oben drauf.

Tipps zum Rezept

Rosmarin und Kartoffel-Vogerlsalat kann man auch weglassen.

Nährwert pro Portion

kcal
69
Fett
0,74 g
Eiweiß
5,92 g
Kohlenhydrate
9,62 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Superschnepfe

Superlecker. Werd auch mal mit Obst probieren, aber muss nicht sein. War nur mit dem Vogerlsalat witzig. Hab mir gedacht, das es Feldsalat ist, aber erst mal hier geschaut

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cp611

Erfrischend lecker, wenn man es obstiger mag, es passt auch sehr gut eine Mango, Nektarine, Marillen oder Erdbeeren hinein!

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Silviatempelmayr

Für mich ist das geschmacklich etwas zu gesund. Ich würde auch Obst dazugeben um einen süßliche Note reinzubekommen.

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Millavanilla

Ein eher pikanter Smoothie, den sicher nicht jeder mag. Ich würde etwas Obst dazugeben, somit ist der Geschmack der verschiedenen Zutaten nicht so intensiv.

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snakeeleven

Der "Rucola-Sellerie-Smoothie" wurde von mir noch mit Salz und Pfeffer "aufgepeppt" , so schmeckt er mir besser.

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DIELiz

der Rucola-Sellerie-Smoothie ist so etwas von grün -) mir war er zu dicklich und ich habe mit mehr Wasser verdünnt. Habe ein paar Rosmarinnadeln mitgemixt. Der nächste Versuch wird mit Apfelsaft stattfinden

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Maarja

Schön erfrischend. Vogerlsalat und Stangensellerie haben ja eh grad Saison, da passt das Rezept gut dazu. Schon gespeichert!

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hertak

Ich vertrage keine Gurke. Bei meinem letzten Wellness-Aufenthalt konnte man sich zum Frühstück selber Saft machen. Ich habe Karotte genommen, leider hat vor mir jemand Gurkensaft (ich habe es nicht gesehen) gemacht und irgendwelche Gurkenteile waren noch in dem Entsafter, den ganzen Tag hatte ich Beschwerden.

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Limone

Sellerie mag ich sehr, aber zum Trinken habe ich den Saft noch nie probiert. Ich mache immer einen Stangenselleriesalat.

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Katerchen

Klingt mit den Zutaten absolut gesund. Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen, da ist der Drink durchaus pikant.

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