Gurken-Zitronen-Sorbet

Die absolute Erfrischung im Sommer ist das Gurken-Zitronen-Sorbet. Ein gesundes und kalorienarmes Rezept.

Gurken-Zitronen-Sorbet

Bewertung: Ø 4,1 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Gurke
2 Stk Zitone (Saft)
1 Glas Wasser
Portionen
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Kategorie

Sorbet Rezepte

Zeit

130 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
120 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Gurke schälen und klein würfeln. Für 2 Stunden in das Eisfach legen.
  2. Zitronensaft auspressen und etwas Schale, je nach Geschmack abreiben.
  3. Nun alle Zutaten mit den Stabmixer zu einem Sorbet rühren.

Tipps zum Rezept

Sie können ev. noch Zitronenmelisse untermengen.

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User Kommentare

MaryLou
MaryLou

Es schmeckt nicht schlecht, aber es fehlt mir das gewisse Etwas. Ich habe es heute probiert aber ich weiß auch nicht was ich noch dazutun könnte um es noch harmonischer zu machen.

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