Hähnchenschnitzel

Name: Hähnchenschnitzel
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 80 g Brösel; 1 Stk Ei; 4 Zweig Hähnchenschnitzel; 80 g Mehl; 0.25 l Öl zum Herausbacken; 1 Prise Salz

Von diesen köstlichen Hähnchenschnitzel können Sie nicht genug bekommen. Dieses schnelle Rezept schmeckt einfach köstlich.

Bewertung: Ø 4,3 (99 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Zweig	Hähnchenschnitzel
80	g	Mehl
80	g	Brösel
1	Stk	Ei
1	Prise	Salz
0.25	l	Öl zum Herausbacken

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Schnitzel klopfen und salzen. Anschließend das Fleisch zuerst im Mehl, dann im verquirlten Ei und zum Schluss in den Brösel wenden.
Die panierten Schnitzel in heißem Öl goldbraun backen. (Fingerdick das Öl in die Pfanne geben).