Das Plov Reisgericht gilt als Nationalgericht von Usbekistan, es wird mit Lamm oder Rindfleisch zubereitet. Ein köstliches und bodenständiges Rezept.
Jollof-Reis gilt in Ghana als Nationalgericht und wird mit frittierten Kochbananen serviert. Ein Rezept mit zahlreichen Geschmacksnuancen.
Das Panamaische Ropa Vieja ist ein köstliches Rezept für saftiges Pulled Beef. Dieses Gericht benötigt vor allem genügend Zeit.
Der Svíčková Rinderbraten in Oberssauce gilt als tschechisches Nationalgericht. Ein köstliches Rezept das jedoch auch seine Zeit benötigt.