Breinauflauf ist in Kärnten gesunder Hirse. Das Rezept ist auch nicht sehr aufwändig und schnell zubereitet.
Aufläufe gibt es so einige. Aber diese Kärnter Variation ist einfach herrlich. Das Hirseauflauf-Rezept ist einfach zuzubereitet
Breinsuppe ist in Kärnten sehr beliebt. Vor allem an kalten Wintertagen ist das Rezept ein wahrer Genuss.
Was sich hinter diesem Rezept versteckt: Eine Kärnter Süßspeise mit Äpfeln und Hirse. Das Breintommerl ist einfach köstlich.
Kloabrein ist ein Kärntner Rezept. Das Gericht besteht unter anderem aus Schweinefleisch, Schaffleisch und Hirse.
