Ein schneller und einfacher Rührkuchen ist der Mascarpone Kuchen. In diesem Rezept wird er mit weißer Schokolade zubereitet. Er ist herrlich saftig und wird sicher der ganzen Familie schmecken.
Dieser ballaststoffreiche Karottenkuchen ohne Mehl liefert Energie, er wird mit Erdmandeln gebacken. Auch auf zusätzliches Fett wird in diesem Rezept verzichtet.
Der Sonnenuntergang lässt sich mit einem Stück Topfenkuchen mit Kirschen aus dem Camping-Backofen wunderbar genießen. Hier das Rezept für die Urlaubszeit.
