Immunsystem-Powerdrink
Zutaten
| 2 | Stk | Äpfel (Golden Delicious) |
|---|---|---|
| 2 | cm | Ingwer |
| 1 | Stk | Orange |
| 1 | Stk | Zitrone |
| 200 | ml | Wasser |
Zutaten optional für die Deko
| 2 | Stg | Sellerie |
|---|---|---|
| 2 | Schb | Zitrone |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Standmixer
Zubereitung
- Die Äpfel waschen, entkernen und in Stücke schneiden, dabei kann die Schale dranbleiben.
- Den Ingwer schälen und grob hacken.
- Dann die Orange und Zitrone auspressen, um den frischen Saft zu gewinnen.
- Alle Zutaten Apfelstücke, Ingwer, frisch gepresster Orangen- und Zitronensaft, sowie Wasser in einen Hochleistungsmixer geben und mixen bis der Drink eine glatte Konsistenz hat. Falls er zu dickflüssig ist, einfach etwas mehr Wasser hinzufügen.
- Den Drink durch ein Sieb passieren, wenn man eine feinere Konsistenz möchte. In Gläser füllen, optional mit einer Selleriestange oder einer Zitronenscheibe garnieren.
Tipps zum Rezept
Für einen extra Boost kann man eine Prise Kurkuma und schwarzen Pfeffer hinzufügen – das verstärkt die entzündungshemmenden Eigenschaften des Drinks. Sowie eine halbe Stange Sellerie pro Glas für weitere Nährstoffe wie Zink und Magnesium. Weiters 1 TL Honig oder Agavendicksaft für eine leichte Süße.
Wenn ein Standmixer zum Mixen des Drinks verwendet wird, kann man die Zitrusfrüchte auch schälen und in Stücke schneiden, dann in den Mixer geben und alles vermixen.
Wer den Drink gekühlt geniessen möchte, kann ein paar Eiswürfel oder auch Crushed Ice hinzufügen. Aus den angegebenen Zutaten entstehen gemixt und abgeseiht ca. ca. 230-240 ml Saft.
Nährwert pro Glas
243
2,45 g
3,28 g
49,62 g
User Kommentare
Auch die Tipps zu diesem Rezept sind sehr gut und den Vorschlag mit Kurkuma zu verfeinern finden wir gut und werden den Vitamindrink damit probieren.
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Ein schöner Drink, eine Alternative zu den üblichen Ingwer-Shots. Das werde ich mir machen und auch etwas Kurkuma zugeben.
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Ein Vitamindrink wie dieser ist nicht nur gesund, sondern schmeckt auch sehr fruchtig und wird daher gerne zwischendurch zubereitet.
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