Switchel
Erstellt von Gabi_21
Zubereitung
- Den Ingwer klein schneiden und in ein Einmachglas geben. Honig, Apelessig und Wasser zufgüen. Alles gut vermischen.
- Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Am nächsten Tag durch ein Sieb abseihen und genießen. Switchel kann auch zum Mischen von Cocktails verwendet werden.
Tipps zum Rezept
Für eine fruchtigere Variante, vor dem Kühlen frische Früchte beigeben.
Nährwert pro Portion
4
0,01 g
0,01 g
0,87 g
User Kommentare
Ich lasse das Wasser aufkochen, gebe den Ingwer dazu und lasse es einige Minuten sieden, danach kommt erst Apfelessig und Honig in das lauwarme Ingwerwasser dazu. Ein herrlich erfrischendes und noch dazu gesundes Getränk.
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hallo Martha, das schmeckt dann bestimmt intensiver. Weil lauwarm verliert Honig auch nicht die Wirkung ʘ‿ʘ
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Beim lesen zuerst gewöhnungsbedürftig. Doch der Erfrischungsdrink mit "prickel" schmeckt in dieser und anderen Varianten und erfriiiiiischt
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Das ist ein tolles Getränk - genau das Richtige, wenn man den Körper entschlacken will. Passt jetzt in die Fastenzeit
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solch einen selbstgemixten Switchel kann man mit den verschiedenen gekauften nicht vergleichen. So herrlich erfrischend.
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prima, wieder etwas das wir ausprobieren können. Hab auch nen interessanten Artikel bei gute Küche dazu entdeckt.
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Danke für das Switchel-Rezept. Ich kenne solche Getränke auf Essig-Basis nicht und erstmal reagiere ich nicht mit Lust. Aber ich werde es auf alle Fälle probieren
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Mit Essig zubereitete Getränke kenne ich, diese schmecken ganz gut. Werde den mit dem Ingwer ausprobieren.
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