Switchel
Erstellt von Gabi_21
Foto Gutekueche.at / Simone
Zubereitung
- Den Ingwer klein schneiden und in ein Einmachglas geben. Honig, Apelessig und Wasser zufgüen. Alles gut vermischen.
- Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Am nächsten Tag durch ein Sieb abseihen und genießen. Switchel kann auch zum Mischen von Cocktails verwendet werden.
Tipps zum Rezept
Für eine fruchtigere Variante, vor dem Kühlen frische Früchte beigeben.
User Kommentare
Ich lasse das Wasser aufkochen, gebe den Ingwer dazu und lasse es einige Minuten sieden, danach kommt erst Apfelessig und Honig in das lauwarme Ingwerwasser dazu. Ein herrlich erfrischendes und noch dazu gesundes Getränk.
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Das ist ein tolles Getränk - genau das Richtige, wenn man den Körper entschlacken will. Passt jetzt in die Fastenzeit
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Beim lesen zuerst gewöhnungsbedürftig. Doch der Erfrischungsdrink mit "prickel" schmeckt in dieser und anderen Varianten und erfriiiiiischt
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