Inform Brötchen

Name: Inform Brötchen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Frischkäse; 150 g Käse (gerieben); 100 g Schinken (zB Schwarzwälder); 50 ml Schlagobers; 6 Schb Toastbrot; 0.5 Stk Zwiebel; 0.5 Bund Schnittlauch (frisch, in Röllchen)

Inform Brötchen passen immer und sind ein schnelles Snack-Rezept für Jedermann. Mit wenigen Zutaten zu einem köstlichen Fingerfood.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

6	Schb	Toastbrot
150	g	Käse (gerieben)
200	g	Frischkäse
0.5	Stk	Zwiebel
100	g	Schinken (zB Schwarzwälder)
50	ml	Schlagobers

Zutaten zum Bestreuen

0.5	Bund	Schnittlauch (frisch, in Röllchen)

Kategorien

Snacks Rezepte Käse Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Inform Brötchen zuerst das Toastbrot auflegen und den Rand mit einem Messer entfernen. Mit Hilfe eines Nudelholzes die Scheiben leicht flach ausrollen.
Den Käse mit einer Reibe reiben. Die Zwiebel schälen und wüfeln. Den Schinken wüfelig schneiden.
Dann den Frischkäse in eine Schüssel geben und mit dem Zwiebel, Schinken, geriebenen Käse und dem Obers gut verrühren.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Toastscheiben drauf geben und mit der Fülle bestreichen. Anschließend für ca. 15 Minuten bei 200°C Heißluft backen.
Aus dem Ofen nehmen, mit Schnittlauchröllchen bestreuen und servieren.