Käse-Spieße mit Trauben

aktualisiert am 11.08.2026
4,4 (474 Stimmen)

Käse-Spieße mit Trauben ist ein einfacher Snack für kalte Buffets, das Rezept ist schnell zubereitet.

Käse-Spieße mit Trauben

Zutaten für 30 PortionPortionen

250 g Trauben (grün)
200 g Hartkäse (Sorte nach belieben)
1 Stk Weißkraut (Kopf)
40 Stk Partyspieße
 PortionPortionen
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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst den Käse würfeln und Trauben waschen.

Schritt 2

Nun Trauben und Käse abwechselnd auf Party-Spießchen stecken.

Schritt 3

Den Krautkopf abflachen, damit er gut steht und mit Alufolie einwickeln.

Schritt 4

Die Spieße einzeln in den Krautkopf stecken, fertig!

Tipps zum Rezept

  • Die Spieße können noch mit weiteren Obsttücken aufgesteckt werden.

Nährwert pro Portion

kcal
19
Fett
1 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
1 g

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Diese Käsespieße sind ein Partyessen aus den Siebzigerjahren. Da kann man ganz gut naschen, hat es bei uns öfters gegeben.
Familienkochbuch
Familienkochbuch
Aber in den Siebzigern musste man statt des Krautkopfs unbedingt den "Käseigel" einer bekannten Firma haben, die Kunststoffgeschirr verkauft(e) und grad am Pleitegehen ist. Um manche Dinge ist es nicht schade, aber um den Käseigel schon :-)
Paradeis
Paradeis
Wenn man bei den Weintrauben helle und dunkle verwendet schaut dies auch optisch sehr schön aus. Toll für eine Party.
Jasmin4you
Jasmin4you
Das gibt es bei uns immer an Silvester- allerdings kommt noch Frankfurter und noch Silberzwiebeln dazu. Und Gurke auch noch.
User Bild Weiblich
Kanguruh1
Solche Käse-Trauben Spieße erinnern mich sehr an meine Jugendjahre! Sie waren das optische Highlight auf jedem Party buffet!
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