Kamillenblütenhonig mit Zitrone

Erstellt von DIELiz

Hier ein Rezept für einen aromatischen Kamillenblütenhonig mit Zitrone. Dieser muss 3 Stunden ziehen.

Kamillenblütenhonig mit Zitrone Foto User DIELiz

Bewertung: Ø 5,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1 Stk Zitrone
3 EL Kamillenblüten (getrocknet)
300 g Honig

Benötigte Küchenutensilien

Zitruspresse Kochtopf Schraubglas

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Zitrone auspressen, den Saft leicht erwärmen und Kamillenblüten zugeben. Verrühren und 3 Stunden ziehen lassen.
  2. In einen Topf abseihen und leicht temperieren. So vermischt sich der Honig leichter.
  3. Dann den Honig zufügen und verrühren. In Gläser abfüllen und kühl aufbewahren.

Tipps zum Rezept

In dunkle Gläser abgefüllt und kühl, dunkel aufbewahrt halten sich Farbe und Aroma besser.

Nährwert pro Portion

kcal
1.013
Fett
0,48 g
Eiweiß
2,06 g
Kohlenhydrate
246,48 g
Detaillierte Nährwertinfos

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