Arabischer Honigkuchen

Selbstgemachtes schmeckt immer besser! Hier unser Rezept vom arabischen Honigkuchen.

Arabischer Honigkuchen Foto MaryLou

Bewertung: Ø 4,3 (42 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

125 g Butter
5 Stk Eier
200 g Zucker
2 Pk Vanillezucker
6 EL Schlagobers
250 g Mehl
1 Pk Backpulver

Zutaten für den Belag

170 g Butter
140 g Zucker
130 g Honig
4 EL Schlagobers
250 g Mandelnblättchen
1 TL Zimt
1 Stk Zitrone (Schale)

Zeit

50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für den arabischen Honigkuchen zuerst das Backrohr auf 200 Grad vorheizen und die Butter etwas weich werden lassen.
  2. Anschließend Eier, Zucker und Vanillezucker in einer Rührschüssel schaumig rühren. Die Butter und den Obers unterrühren. Das mit Backpulver vermischte Mehl unterheben. Den Teig in eine Kuchenform füllen und im Backrohr 15 Minuten backen.
  3. In der Zwischenzeit die Butter in einem Topf schmelzen lassen. Zucker, Honig, Obers, Mandelblättchen und Gewürze dazugeben, kurz aufkochen lassen. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, den Belag aufstreichen und weitere 15 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
618
Fett
39,20 g
Eiweiß
10,16 g
Kohlenhydrate
55,90 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

loewenzahnhonig.jpg

LÖWENZAHNHONIG

Ein köstlicher Honigersatz ist der Löwenzahnhonig, er wird mit Löwenzahnblüten zubereitet. Nebenbei regt dieses Rezept auch den Stoffwechsel an.

honigkuchen.jpg

HONIGKUCHEN

Das Rezept vom Honigkuchen passt sehr gut in die Adventzeit, dazu ein Glas Tee oder Glühwein genießen.

honigkekse.jpg

HONIGKEKSE

Weihnachtliche Honigkekse dürfen in der Rezeptsammlung nicht fehlen. Honig verleiht diesen Keksen einen tollen Geschmack.

griechischer-honig-nuss-kuchen.jpg

GRIECHISCHER HONIG-NUSS-KUCHEN

Griechischer Honig-Nuss-Kuchen ist eine richtige süße Verführung. Der Honiggeschmack macht dieses Rezept einzigartig.

holundergelee.jpg

HOLUNDERGELEE

Dieses Holundergelee ist eine Alternative zu Honig. Für dieses Rezept brauchen sie nur einen Ausflug machen und Holunderdolden sammeln.

liebstockel-honig.png

LIEBSTÖCKEL-HONIG

Der Liebstöckel-Honig ist nicht nur ein köstlicher Brotaufstrich, sondern hilft auch gegen Husten. Hier das gesunde Rezept.

User Kommentare

puersti

Dieses Rezept hört sich gut an, nur schade, dass es von diesem Arabischen-Honigkuchen kein Foto gibt.

Auf Kommentar antworten

GuteKueche-Admin

Nachbacken und Bild einsenden ;)

Auf Kommentar antworten

MaryLou

Dieser Kuchen ist es wirklich Wert nachgebacken zu werden. Er schmeckt fantastisch und gar nicht so schwer. Ich habe den Kuchen auf einer Springform gebacken und Gott sei Dank unter den Rost noch einmal das Backblech geschoben. Unbedingt, denn der süsse Belag rinnt etwas durch die Spring-Form.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Muffinideen

am 24.09.2021 10:32 von Grobmotorika

Gemeinsam Kochen ?

am 24.09.2021 09:15 von snakeeleven

süße-Lasagne

am 24.09.2021 08:37 von alpenkoch