Kekse mit nur 3 Zutaten
Zutaten für 4 Portionen
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Zeit
60 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- In eine Schüssel das Mehl hineingeben, Butter und Sauerrahm zufügen.
- Dann mit der Küchenmaschine einen Teig kneten, es kann auch per Hand der Teig geknetet werden.
- Den Teig für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank geben. Anschließend nochmals kurz durchkneten und mit dem Nudelholz dünn ausrollen.
- Mit Hilfe von Keksausstechern liebliche Kekse ausstechen und die einzelnen Keks auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
- Im vorgeheizten Ofen die Kekse dann für ca. 15-20 Minuten bei 180°C, Ober- und Unterhitze goldbraun backen. Nach dem Auskühlen mit Staubzucker bestreuen.
Nährwert pro Portion
491
34,25 g
5,49 g
39,68 g
User Kommentare
Keksteigrezept mit nur drei Zutaten habe ich bisher noch nie gesehen und werde ich probieren. Jedoch die Backzeit mit 20 Minuten auf 200° kommt mir etwas lang vor. Werde auf jeden Fall darauf achten, dass sie nicht zu dunkel werden.
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Steht ja 15 - 20 Minuten oben martha. Ich werde die Kekserl auch machen und das erste Blech im Auge behalten. Ich glaube die brauchen gar keinen Staubzucker, die werden auch so schmecken.
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