Kernöl Topfendip mit Tortillachips

Name: Kernöl Topfendip mit Tortillachips
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 EL Kürbiskerne (gehackt); 5 EL Kürbiskernöl; 250 g Magertopfen; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 TL Suppengewürz; 1 Pk Tortillachips salted; 4 EL Wasser (heiß); 1 Stk Zwiebel

Dieser Kernöl Topfendip mit Tortillachips bringt Abwechslung in eine gemütliche Runde. Ein tolles Dip-Rezept.

Foto Sibylle_

Bewertung: Ø 3,4 (5 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250	g	Magertopfen
1	Pk	Tortillachips salted
1	TL	Suppengewürz
4	EL	Wasser (heiß)
5	EL	Kürbiskernöl
2	EL	Kürbiskerne (gehackt)
1	Stk	Zwiebel
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zwiebel schälen und fein hacken. Das Suppengewürz in heißem Wasser lösen. Den Topfen in eine Schüssel geben und mit der Suppe und dem Kernöl glatt verrühren. Den Zwiebel unter die Masse rühren und den Dip mit Salz/Pfeffer abschmecken.
Den Dip in ein Schälchen füllen und mit den gehackten Kürbiskernen bestreuen. Zusammen mit den Tortillachips genießen.