Kohlrabi

Kohlrabi

Das aromatische Kohlrabigemüse garantiert gesunden Genuss mit vielen wichtigen Inhaltsstoffen. Es macht sich bestens in kreativen vegetarischen und veganen Gerichten aber auch als grandiose Beilage. Der Geschmack ist ähnlich wie beim Weißkraut jedoch eher zart und leicht.

Kohlrabi lässt sich hervorragend als Rohkost, gedünstet oder überbacken verarbeiten. Auch die Blätter können klein geschnitten zu Salat verarbeitet werden. Neben dem grünen Kohlrabi gibt es auch eine Sorte in lila, die etwas intensiver schmeckt. Bei uns finden Sie tolle Rezepte mit Kohrabi die einfach in der Zubereitung sind und Abwechslung in die Alltagsküche bringen. Noch mehr Tipps und Tricks mit diesem tollen Gemüse erfahren Sie in unserer Warenkunde für Kohlrabi

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Die köstliche Kohlrabisauce schmeckt als Hauptspeise mit Kartoffel aber auch als Beilage toll. Dieses günstige Rezept ist schnell zubereitet.

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Dieses Rezept von der Kohlrabisuppe ist ideal für berufstätige Mütter, wenn es am Abend schnell gehen soll.

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Besonders köstlich schmeckt das Kohlrabigemüse zu gekochtem Rindfleisch. Ein Rezept aus Omas Küche.

Rahmkohlrabi

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680 Bewertungen

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Kohlrabisalat mit Äpfel

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352 Bewertungen

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Zucchini - Kohlrabi - Gemüse

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294 Bewertungen

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Gefüllter Kohlrabi mit Käse gratiniert

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Leicht bekömmlich und delikat im Geschmack ist der gefüllte Kohlrabi mit Käse gratiniert. Dieses Rezept ist eine tolle, ausgefallene Gemüsevariation.

Kohlrabisuppe

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149 Bewertungen

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Kohlrabi-Cordon-bleu

Kohlrabi-Cordon-bleu

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Das Kohlrabi-Cordon-bleu verwöhnt den Gaumen durch seinen köstlichen Geschmack. Hier ein tolles Rezept.

Vegane Kohlrabischnitzel

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261 Bewertungen

Für Veganer gibt es eine tolle Rezeptidee als Alternative für den Klassiker: Vegane Kohlrabischnitzel - sehr köstlich und vorallem gesund!

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