Kohlrabi

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Das aromatische Kohlrabigemüse garantiert gesunden Genuss mit vielen wichtigen Inhaltsstoffen. Es macht sich bestens in kreativen vegetarischen und veganen Gerichten aber auch als grandiose Beilage. Der Geschmack ist ähnlich wie beim Weißkraut jedoch eher zart und leicht.

Kohlrabi lässt sich hervorragend als Rohkost, gedünstet oder überbacken verarbeiten. Auch die Blätter können klein geschnitten zu Salat verarbeitet werden. Neben dem grünen Kohlrabi gibt es auch eine Sorte in lila, die etwas intensiver schmeckt. Bei uns finden Sie tolle Rezepte mit Kohrabi die einfach in der Zubereitung sind und Abwechslung in die Alltagsküche bringen. Noch mehr Tipps und Tricks mit diesem tollen Gemüse erfahren Sie in unserer Warenkunde für Kohlrabi

BELIEBTESTE KOHLRABI REZEPTE

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Kohlrabisuppe

2.577 Bewertungen

Dieses Rezept von der Kohlrabisuppe ist ideal für berufstätige Mütter, wenn es am Abend schnell gehen soll.

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Kohlrabisalat mit Äpfel

2.323 Bewertungen

Der Kohlrabisalat mit Äpfel ist ein gesundes und leichtes Abendessen. Ein schnelles Rezept mit vielen Vitaminen.

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Kohlrabigemüse

2.314 Bewertungen

Besonders köstlich schmeckt das Kohlrabigemüse zu gekochtem Rindfleisch. Ein Rezept aus Omas Küche.

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Kohlrabisauce

2.281 Bewertungen

Die köstliche Kohlrabisauce schmeckt als Hauptspeise mit Kartoffel aber auch als Beilage toll. Dieses günstige Rezept ist schnell zubereitet.

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Rahmkohlrabi

1.879 Bewertungen

Rahmkohlrabi sind ganz einfach zuzubereiten. Ein Rezept für eine köstliche Beilage zu Fisch und Fleisch.

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Vegane Kohlrabischnitzel

1.017 Bewertungen

Für Veganer gibt es eine tolle Rezeptidee als Alternative für den Klassiker: Vegane Kohlrabischnitzel - sehr köstlich und vor allem gesund!

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Zucchini - Kohlrabi - Gemüse

847 Bewertungen

Das Zucchini - Kohlrabi - Gemüse passt sehr gut als Beilage zu Fleisch und Fisch. Versuchen sie dieses einfache und fettarme Rezept.

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Kohlrabicremesuppe

659 Bewertungen

Kohlrabicremesuppe hat einen pikanten Geschmack. Mit Erdäpfel schmeckt dieses Rezept jedem.

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Gefüllter Kohlrabi mit Käse gratiniert

442 Bewertungen

Leicht bekömmlich und delikat im Geschmack ist der gefüllte Kohlrabi mit Käse gratiniert. Dieses Rezept ist eine tolle, ausgefallene Gemüsevariation.

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Panierter Kohlrabi

468 Bewertungen

Für Abwechslung am Speiseplan sorgt dieser panierte Kohlrabi, ein köstliches und vegetarisches Rezept.

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