Kokos-Stracciatella-Eis

aktualisiert am 06.05.2024
3,8 (19 Stimmen)

Dieses Kokos-Stracciatella-Eis Rezept ist Glutenfrei. Eine Eismaschine wird für dieses Rezept benötigt. Abgerundet wird es mit Schokolade.

Kokos-Stracciatella-Eis

Zutaten für 4 PortionPortionen

2 Stk Eiersatz
400 ml Kokosmilch
40 g Schokolade
1 Msp Vanille echt
100 g Zucker
 PortionPortionen
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Zeit & Level

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Kokosmilch, Zucker, Ei-Ersatz und Vanille in eine Schüssel geben und vermischen.

Schritt 2

Schokolade klein schneiden und unterrühren. Masse in die Eismaschine geben und ca. 30 Minuten erkalten lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
348
Fett
24 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
35 g

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