Kokosbällchen
aktualisiert am 06.05.2024
Das Kokosbällchen - Rezept geht einfach und schnell und ist beliebt bei Groß und Klein.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 2 | Stk | Eier |
| 160 | g | Zucker |
| 250 | g | Kokosraspel |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
55 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
In einer Schüssel werden die Eier und der Zucker mit dem Schneebesen schaumig geschlagen. Die Kokosflocken werden anschließend hinzugefügt.
Schritt 2
Den Teig etwa 20 Minuten ruhen lassen. Währenddessen das Backblech mit Backpapier auslegen.
Schritt 3
Aus dem fertigen Teig werden mit einem kleinen Löffel kleine Bällchen geformt und auf das Backblech gelegt.
Schritt 4
Die Bällchen für 20 Minuten in den Backofen bis sie schön gelb sind.
Nährwert pro Portion
kcal
200
Fett
3 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
40 g
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept