Lachsrollen

Erstellt von hexy235

Lachsrollen mit einer Gemüse-Mayonnaise-Mischung werden gerne für einen Brunch zubereitet. Ein Rezept, das rasch nachgemacht ist.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,2 (5 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4	Schb	Räucherlachs
1	Stk	gekochtes Ei
250	g	Gemüsemayonnaise
2	EL	Joghurt

Kategorien

Lachs Rezepte Brunch Rezepte Fingerfood Rezepte Gemüse Rezepte Partyrezepte Snacks Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Gemüsemayonnaise mit Joghurt verrühren, Lachsscheiben mit 2/3 der Gemüsemayonnaise-Mischung bestreichen und einrollen.
Restliche Gemüsemayonnaise-Mischung auf die Mitte der Teller legen, Lachsrollen darauf legen und mit gevierteltem Ei garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal

13

Fett

0,45 g

Eiweiß

1,22 g

Kohlenhydrate

0,80 g

Detaillierte Nährwertinfos

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