Lachsschnecken

Das Lachsschnecken-Rezept ist ein ideales Partyrezept!

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (1 Stimme)

Zutaten für 12 Portionen

1 Stk Blätterteig
100 g Frischkäse
200 g Räucherlachs
1 Stk Ei
2 EL Dill

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Blätterteig ausrollen und mit Frischkäse bestreichen. Den Lachs gleichmäßig darauf bestreuen. Mit Dill bestreuen und den gesamten Teig wieder einrollen.
  2. In 1 cm dicke Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier belegten Backblech legen. Ein Ei verquirlen und die Schnecken damit bestreichen.
  3. Bei 200 Grad etwa 20 Minuten lang backen.

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