Lassi Grundrezept

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Zubereitung
- Für das Lassi Grundrezept das Joghurt mit dem Wasser mischen. Eiskalt servieren und mit einem Minzeblatt garnieren.
- Nach Wunsch kann man den Lassi Drink mit Kardamom verfeinern.
- Wer seinen Lassi mehr Power geben möchte, kann den Drink mit püriertem Obst verfeinern und mit exotischen Gewürzen wie Ingwer oder Koriander abschmecken.
Tipps zum Rezept
Als Veganer könnt ihr Joghurt, Kefir oder Buttermilch gegen Sojaprodukte und Pflanzenmilch austauschen.
User Kommentare
Ist einfach und vor allem sehr schnell zubereitet und man kann dies mit verschiedenen Obst wie Papaya, Pfirsich oder auch Holunder usw verfeinern.
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Am Liebsten mag ich Mango-Lassi, aber ich experimentiere gerne ein bisschen rum. Das Rezept ist so einfach, dass man es gleich im Kopf hat
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beim indischen Restaurant habe ich Lassi getrunken. Das war mit Mango. War aber auch mit Ingwer zu bestellen. Soll auch helfen wenn Currys zu scharf sind
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