Limetten-Chili-Essig

aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (1 Stimmen)

Limetten-Chili-Essig ist kinderleicht zubereitet, das Rezept peppt Salatmarinaden auf.

Limetten-Chili-Essig

Zutaten für 1 PortionPortionen

2 Stk Limetten
2 Stk Chilischoten
0.75 l Balsamico-Essig, weiß
 PortionPortionen
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Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Limetten und Chilis heiß abwaschen. Limetten mit Schale in Stücke schneiden und mit Chilis in eine Flasche geben. Mit Essig auffüllen und Flasche verschließen.

Schritt 2

Essig etwa eine Woche an einem warmen Platz durchziehen lassen. Danach kühl und dunkel lagern.

Nährwert pro Portion

kcal
1.191
Fett
1 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
250 g

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