Eisbergsalat mit Joghurt

Name: Eisbergsalat mit Joghurt
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Eisbergsalat; 1 Becher Joghurt; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 EL Zitronensaft; 1 Prise Zucker

In der Winterszeit ist der Eisbergsalat sehr beliebt. Hier ein gesundes Rezept, Eisbergsalat mit Joghurt.

Bewertung: Ø 4,3 (2.036 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Becher	Joghurt
1	Stk	Eisbergsalat
2	EL	Zitronensaft
2	EL	Olivenöl
1	Prise	Zucker
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Salat zerteilen, in mundgerechte Stücke zupfen und anschließend gut waschen. Abtropfen lassen.
Für das Dressing die restlichen Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
Dressing mit dem Salat gut vermischen.