Linsensuppe

Name: Linsensuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Spr Essig; 80 g Linsen; 1 l Rindersuppe; 200 g Speck

Das Rezept von dieser Linsensuppe passt perfekt in die kalte Jahreszeit. Sie ist köstlich und deftig.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (50 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	l	Rindersuppe
3	Spr	Essig
80	g	Linsen
200	g	Speck

Kategorien

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Lassen Sie die Linsen in der Rindersuppe ca. 30 Min weichkochen. Dann mit Essig abschmecken.
Den Speck würfeln, in einer beschichteten Pfanne anbraten und in die fertige Suppe geben.