Makkaronisalat

Der Makkaronisalat schmeckt als Snack oder als Vorspeise. Ein Rezept - einfach und schnell in der Zubereitung.

Makkaronisalat Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

250 g Makkaroni
150 g Essiggemüse
3 EL Öl
2 EL Senf

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen, abtropfen lassen. Anschließend in kleine Stücke schneiden.
  2. Das Essiggemüse, wenn nötig auch in mundgerechte Stücke schneiden.
  3. Nudeln, Gemüse, Öl und Senf vermischen.

Tipps zum Rezept

Wenn nötig mit Salz abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
188
Fett
9,58 g
Eiweiß
5,40 g
Kohlenhydrate
28,45 g
Detaillierte Nährwertinfos

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