Mandarinen Schildkröte

Zubereitung

1. Die Mandarine schälen, je nach Geschmack die weiße Haut entfernen und halbieren. Eine Hälfte bildet den Körper, diese auf einen Teller geben. Die zweite Hälfte der Mandarine in Spalten teilen, diese werden als Beine um den Körper der Schildkröte angeordnet.
2. Den Kopf und den Schwanz aus einem Stück der Mandarinenschale schneiden und anordnen. Zuletzt die beiden Zuckeraugen auf den Kopf der Schildkröte legen.