Mandelpudding

Name: Mandelpudding
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 EL Amaretto; 40 g Mandelmus (weiß); 400 ml Milch; 30 g Speisestärke; 20 g Zucker

Erstellt von Maarja

Dieses köstliche Mandelmus mit Amaretto wird Sie begeistern. Ein herrliches Rezept zum genießen und entspannen!

Foto User Maarja

Bewertung: Ø 4,3 (12 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

40	g	Mandelmus (weiß)
2	EL	Amaretto
30	g	Speisestärke
20	g	Zucker
400	ml	Milch

Kategorien

Dessert Rezepte Creme Rezepte Süßspeisen Rezepte Pudding Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Mandelmus mit dem Amaretto glattrühren. Die Speisestärke mit dem Zucker vermischen und dann mit einem kleinen Teil der Milch verrühren. Die Stärke sollte klumpenfrei gelöst sein.
Dann das Mandelmus-Amaretto-Gemisch hinein rühren. Die restliche Milch zum Kochen bringen und dann die Mischung unter Rühren zugeben. Kochen lassen bis es eindickt, dabei stets rühren.