Marillen-Balsamico-Essig

aktualisiert am 19.08.2026
4,3 (30 Stimmen)

Marillen-Balsamico-Essig ist einfach zubereitet, probieren Sie das Rezept einmal aus!

Marillen-Balsamico-Essig

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 l Balsamico-Essig, weiß
400 g Marillen
200 g Himbeeren
 PortionPortionen
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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Essig erwärmen und mit pürierten Marillen bzw. Himbeeren etwas köcheln lassen. Alles in Flaschen abfüllen und ca. 2 Wochen stehen lassen, die Flasche(n) regelmäßig durchschütteln.

Nährwert pro Portion

kcal
1.770
Fett
2 g
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
374 g

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