Marillensirup

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Benötigte Küchenutensilien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Marillen waschen, entkernen und in kleinere Stücke schneiden. Danach in einem großen Topf erhitzen und mit dem Stabmixer pürieren.
- In einem anderen Topf Zucker und Wasser zum Kochen bringen und die Zitronensäure untermischen. Den Zucker unter die Marillenmasse rühren und den Sirup noch einmal ca. 4 Minuten kochen lassen, damit öfter umrühren. Den heißen Sirup in sterile Flaschen füllen, gut verschließen und kühl lagern.
User Kommentare
Marillensirup kenne ich gar nicht. Den muss ich unbedingt ausprobieren. Tolles Rezept für einen fruchtigen und köstlichen Sirup.
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