Marillen-Vanilleeis mit Eierlikör

Name: Marillen-Vanilleeis mit Eierlikör
Prep time: 18 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 80 ml Eierlikör; 5 Stk Marillen; 4 Kugel Vanilleeis; 2 Zweig Jiaogulan zum Garnieren; 2 TL Kokosett zum Bestreuen

Erstellt von puersti

Ein tolles Marillen-Vanilleeis mit Eierlikör ist ein Dessert für Erwachsene. Das Rezept mit selbstgemachtem Eierlikör servieren.

Foto User puersti

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

5	Stk	Marillen
4	Kugel	Vanilleeis
80	ml	Eierlikör

Zutaten zum Bestreuen und Garnieren

2	TL	Kokosett zum Bestreuen
2	Zweig	Jiaogulan zum Garnieren

Kategorien

Eis Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer Dessertschale

Zeit

15 min. Gesamtzeit 18 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zu Beginn die Marillen waschen, halbieren und entkernen. 4 Stück pürieren und eine Marille in Spalten schneiden.
Die Hälfte vom Marillemus in zwei Gläser füllen, darauf je 2 Kugel Vanilleeis geben und das restliche Marillemus darüber geben.
Nun den Eierlikör darüber laufen lassen, mit den Marillenspalten, Kokosett und Jiaogulanzweigen garnieren.