Marinierte Erdbeeren

von Katerchen, aktualisiert am 06.05.2024
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Erdbeeren mit einem Hauch Balsamico. Die Säure passt prima zur Süße der Erdbeeren. Dieses einfache und schnelle Rezept für marinierte Erdbeeren gelingt jedem.

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 g Erdbeeren
2 EL Staubzucker
2 Schuss Marillenschnaps
1 TL Aceto Balsamico di Modena
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 14 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Als Erstes die Erdbeeren reinigen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2

Jetzt die Erdbeerstücke mit dem Staubzucker bestreuen und gut vermischen.

Schritt 3

Nun einen Schuss Marillenschnaps zugeben und wieder gut vermischen.

Schritt 4

Zum Schluss die Erdbeeren mit etwas hochwertigen Aceto Balsamico fein abschmecken und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

  • Als Topping kann man einige karamellisierte Kürbiskerne darüber streuen.

Nährwert pro Portion

kcal
70
Fett
1 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
15 g

Autor

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