Marinierte Erdbeeren

Zutaten für 4 Portionen
500 | g | Erdbeeren |
---|---|---|
2 | EL | Staubzucker |
2 | Schuss | Marillenschnaps |
1 | TL | Aceto Balsamico di Modena |
Zeit
15 min. Gesamtzeit 14 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Als Erstes die Erdbeeren reinigen und in kleine Stücke schneiden.
- Jetzt die Erdbeerstücke mit dem Staubzucker bestreuen und gut vermischen.
- Nun einen Schuss Marillenschnaps zugeben und wieder gut vermischen.
- Zum Schluss die Erdbeeren mit etwas hochwertigen Aceto Balsamico fein abschmecken und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Tipps zum Rezept
Als Topping kann man einige karamellisierte Kürbiskerne darüber streuen.
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