Erdbeerkaltschale

Wer könnte bei dieser köstlichen Erdbeerkaltschale schon widerstehen. Sie werden von diesem Rezept begeistert sein.

Erdbeerkaltschale Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (44 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

0.5 l Buttermilch
400 g Erdbeeren
2 EL Honig
1 Schuss Zitronensaft
100 ml Schlagobers

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen, putzen und in kleine, mundgerechte Stücke schneiden.
  2. Erdbeerstücke mit der Buttermilch mischen, geschlagenen Obers unterheben, mit Honig und Zitronensaft abschmecken.

Tipps zum Rezept

Kaltschalen sind eher flüssig, der geschlagene Obers muss nicht unbedingt rein.

Nährwert pro Portion

kcal
411
Fett
20,00 g
Eiweiß
11,44 g
Kohlenhydrate
45,60 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Pesu07

Erdbeeren und Schlagobers - immer eine Sünde wert. Wir haben bereits Erdbeeren im Garten und habe dieses Dessert schon ausprobiert. Schmeckte sehr gut.

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Silviatempelmayr

Ist das nur Buttermilch? Die Creme sieht doch eher fest aus. Bei mir ist das viel flüssiger geworden.

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GuteKueche-Admin

damit die Kaltschale etwas fester wird kann geschlagener Obers untergehoben werden. Kaltschalen sind aber jedoch eher flüssig. Je nach Geschmack!

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