Erdbeerschaum

Ein Erdbeerschaum schmeckt herrlich frisch und fruchtig und wird klassisch zu anderen Nachspeisen angeboten.

Erdbeerschaum

Bewertung: Ø 4,3 (91 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 kg Erdbeeren
50 g Staubzucker
0.5 l Schlagobers
0.25 l Erdbeersauce
Portionen
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Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen, abtropfen und pürieren und mit dem Zucker schaumig rühren. Schlagobers steif schlagen und die Erdbeersauce dazugeben.

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User Kommentare

hexy235
hexy235

Ein ideales Dessert für die Erdbeerzeit, das schmeckt der ganzen Familie und ist sehr schnell gemacht. Wunderbar!

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Maisi
Maisi

So einfach und immer wieder gut, habe dieses Rezept auch schon als Eis in Plastikformen eingefüllt .

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