Marinierte Oliven

Name: Marinierte Oliven
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: griechische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Chilischote (rote Jalapeno); 200 g Oliven (griechisch, grün, entsteint); 0.5 Stk Paprikaschote (rot); 2 EL Kräutermischung (gehackt, Petersilie, Kerbel, Dill, Oregano u.a.); 1 EL Olivenöl; 0.5 TL Salz; 1 EL Weinessig

Erstellt von Katerchen

Marinierte Oliven mit aromatischem Paprika und Jalapeno sowie erlesenen Kräutern sorgen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ein feines Snack-Rezept oder als besondere Zutat in Lieblingsgerichten.

Foto User Katerchen

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

200	g	Oliven (griechisch, grün, entsteint)
0.5	Stk	Paprikaschote (rot)
1	Stk	Chilischote (rote Jalapeno)

Zutaten für die Marinade

1	EL	Olivenöl
1	EL	Weinessig
2	EL	Kräutermischung (gehackt, Petersilie, Kerbel, Dill, Oregano u.a.)
0.5	TL	Salz

Kategorien

Oliven Rezepte griechische Rezepte Snacks Rezepte Einkochen, Haltbar machen Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Schüssel

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Oliven in eine Schüssel geben. Die gewaschene Paprika in kleine Würfel schneiden, die Jalapeno in Ringe schneiden. Zu den Oliven geben.
Für die Marinade Öl und Essig vermischen und die Kräuter und das Salz zugeben. Dann mit den Oliven vermengen.
Sodann im Kühlschrank für einen Tag ziehen lassen.