Eingelegte Oliven mit Knoblauch

Eingelegte Oliven mit Knoblauch erinnern an den letzten Urlaub in Süden. Hier unsere Rezept - Idee aus Österreich.

Eingelegte Oliven mit Knoblauch Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (82 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Feta
7 EL Kräuter getrocknet (Thymian, Basilikum, Rosmarin)
4 Stk Knoblauchzehen
2 Glas Oliven
0.25 l Olivenöl

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die eingelegten Oliven mit Knoblauch zuerst die Oliven in einem Sieb gut abtropfen lassen. Knoblauch schälen und klein schneiden. Feta ebenfalls würfeln.
  2. Oliven, Käse, Knoblauch und Kräuter gut vermengen. In Schraubgläser füllen und mit Olivenöl gut auffüllen.
  3. Einige Tage ziehen lassen, dann erst genießen.

Tipps zum Rezept

Für dieses Rezept verwenden sie ihre Lieblingskräuter und bestes Olivenöl.

Nährwert pro Portion

kcal
554
Fett
57,61 g
Eiweiß
1,95 g
Kohlenhydrate
8,96 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Katerchen

Ich kaufe dafür die griechischen Kalamata-Oliven, entkerne diese und stecke in jede Olive ein Stück einer Knoblauchzehe hinein.

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Katerchen

Auf dem Foto sind die schwarzgefärbten Oliven zu sehen, die verwende ich nicht. Die sind mittels Chemie schwarz eingefärbt.

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Pesu07

Ich esse zwar sehr gerne eingelegte Oliven, werde icheses Rezept nicht machen, da zu viel Aufwand - es gibt sehr gute eingelegte Oliven zu kaufen.

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