Marzipaneis

Name: Marzipaneis
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 125 g Marzipan; 0.25 l Sojamilch; 300 ml Sojasahne; 1 Pk Vanillezucker

Liebliches Marzipaneis wird aus dem Rezept aus Sojamilch, Vanillezucker und Marzipan gezaubert. Nur noch in eine Eismaschine und fertig.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (76 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Pk	Vanillezucker
300	ml	Sojasahne
0.25	l	Sojamilch
125	g	Marzipan

Kategorien

Eis Rezepte Backrezepte Dessert Rezepte Süßspeisen Rezepte Vegane Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Eismaschine

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Als Erstes die Sojasahne schön luftig aufschlagen, Vanillezucker unterrühren. In einem anderen Rührbecher die Sojamilch mit dem zerkleinerten Marzipan mixen.
Nun die Sojasahne in die Eismaschine füllen. Wenn das Eis schon etwas fester geworden ist, die Marzipanmilch aus dem Rührbecher langsam hinzugeben und fest werden lassen.

Nährwert pro Portion

kcal

183

Fett

6,72 g

Eiweiß

3,81 g

Kohlenhydrate

24,58 g

Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

JOGHURT EIS OHNE EISMASCHINE

Joghurt Eis ohne Eismaschine ist eine kalorienarme Köstlichkeit. Das Rezept ist einfach, aber man braucht Geduld.

BANANENEIS

Das Rezept für ein cremiges Bananeneis ist besonders im Frühling und im Sommer sehr gefragt.

HIMBEEREIS VON DER EISMASCHINE

Ideal und kein Geduldsspiel ist dieses Himbeereis von der Eismaschine für Kinder. Bei diesem Rezept unbedingt frische Fürchte verwenden.

CREMIGES SCHOKOLADENEIS

Dieses Rezept für Cremiges Schokoladeneis wird mit einer Eismaschine zubereitet und bietet einen intensiven Schokoladengeschmack.

VANILLEEIS

Ein Sommer ohne Vanilleeis ist kaum vorstellbar. Das Rezept kann aber durchaus auch im Winter genossen werden.

HEISSE LIEBE

Herrlich kaltes Eis mit heißen Himbeeren übergossen. Das Rezept Heiße Liebe stammt aus der klassischen österreichischen und deutschen Küche.

User Kommentare

PedyB am 17.11.2025 um 14:48 Uhr

Marzipaneis ist der perfekte Nachtisch zu Weihnachten für die Familie. Allerdings mögen nicht alle Sojamilch /-sahne. Und wir haben leider auch keine Eismaschine. Kann ich statt Soja auch normale Kuhmilch nehmen??? Und gibt es eine Alternative zur Eismaschine?

Auf Kommentar antworten

GuteKueche-Admin am 18.11.2025 um 07:57 Uhr

Du kannst das Rezept problemlos mit normaler Kuhmilch und Schlagobers zubereiten. Die zubereitete Eismasse in eine gefrierfeste Schüssel füllen. Alle 30–45 Minuten kräftig umrühren (mit Schneebesen oder Gabel). Das etwa 4–5 Stunden wiederholen, bis die Masse cremig gefroren ist.

Auf Kommentar antworten