Rumkugeln

Wir alle lieben Sie, köstlich zarte Rumkugeln die im Mund zergehen. Unser Rezept für schokoladige Momente.

Rumkugeln

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Zutaten für 6 Portionen

300 g Schokolade, zartbitter
2 EL Staubzucker
1 Schuss Rum
1 Schuss Kaffee
3 EL Schokoblättchen
80 g Butter oder Margarine
1 EL Kakaopulver
Portionen
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Kategorie

Konfiserie Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Schokolade ganz klein hacken und kurz in die Microwelle stellen - damit sie weicher wird.
  2. Nun die weiche Butter (oder Margarine) zusammen mit der weichen Schokolade, Kakao, Staubzucker und dem Schuss Rum und einen Schuss Kaffee in einer Schüssel zu einer glatten Masser verrühren.
  3. Diese Masse auskühlen lassen und danach mit den Händen oder Löffeln Kugeln formen - diese in Schokoblättchen drehen/wälzen.
  4. Vor dem Servieren die Rumkugeln nochmals 15 Minuten in den Kühlschrank kalt stellen.

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