Eine Köstlichkeit sind diese Muscheln in Backteig. Dieses Rezept mit Zitrone und Sauce tartare oder Tsatsiki servieren.
Mariniertes Gemüse mit Austernpilze ist ein exzellentes Rezept, dass man nicht alle Tage serviert bekommt.
Dieses Rezept für Miesmuscheln in Wein-Gemüse-Sud ist relativ einfach in der Zubereitung und gelingt auch Anfängern. Mit frischem heimischen Gemüse ein Gedicht auf dem Teller.